Mi chiamo Lorenzo Lander e sono nato a Firenze nel 1979. Ho sempre vissuto a Fiesole, dove ho la parte principale della mia azienda apistica. Da piccolo mi nascondevo fra i cespugli per osservare uno strano signore con una tuta da marziano che a me sembrava parlare con le api. Mi chiedevo proprio che cosa stesse facendo tutto combinato in quel modo con quello strano attrezzo che sputava fumo come un drago. Poi sono cresciuto, ho preso il diploma da geometra, ho fatto il muratore e il falegname per diversi anni, e poi ho cominciato a lavorare in una azienda agricola. Cinque anni fa ho provato per la prima volta a indossare anche io quella strana tuta da marziano. Ed eccomi qua, oggi sono un apicoltore professionista, che di una passione ho fatto un mestiere.