A Borri, nel territorio di Figline e Incisa Valdarno, vengono prodotti alcuni dei più pregiati mieli toscani. Grazie all'impegno di Simona, creatrice di un'azienda agricola di qualità, che ha trovato nell'allevamento delle api e nella produzione di un ottimo miele biologico un percorso ideale per valorizzare la storia e il futuro di un territorio straordinario.